Новости и тренды

Крафтовые ликеры стремительно переходят из ниши в мейнстрим. Небольшие партии, натуральные локальные ингредиенты и смелые сочетания вкусов привлекают барменов и потребителей. Материал объясняет главные драйверы спроса, приводит примеры трендовых проф..

Мир виски в 2025 году меняется: новые страны-производители, крафтовые дистиллерии, эксперименты по зерновым и бочкам, безалкогольные альтернативы и тренд на экологичность. Индустрия сочетает традиции и инновации, создавая напитки для любителей класси..