Новини та тренди

Крафтові лікери стрімко переходять із ніші в мейнстрім. Невеликі партії, натуральні локальні інгредієнти та сміливі поєднання смаків приваблюють барменів і споживачів. Матеріал пояснює головні драйвери попиту, наводить приклади трендових профілів, по..

Світ віскі у 2025 році змінюється: нові країни-виробники, крафтові дистилерії, експерименти з зерновими та бочками, безалкогольні альтернативи й тренд на екологічність. Індустрія поєднує традиції та інновації, створюючи напої для поціновувачів класик..